Chili BISHOPS CROWN / CAMBUCI - (2/10 mild) BCR
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Beschreibung
Chili BISHOPS CROWN
Auch bekannt als: BISHOP´s HAT, Christmas Bell, Cambuci Chepeau de Bispo
Capsicum baccatum
Herkunft: Barbados
Schärfe: 2 von 10 - mild
Sortenbeschreibung:
Einzigartige Form der Schote welche an eine Bischofsmütze erinnert. Daher der Name.
SORTE:
Tolles, süßliches Aroma was sehr starke Fruchtnoten hat wie Äpfel oder Birne.
Beim Ausnehmen der Kerne wird die Schärfe weiter deutlich reduziert.
Pflanze:
Bis 80 cm und kompakt als Busch. Sehr robuste, tolle stabile Pflanze. Man kann sie durchaus mehrjährig kultivieren.
Verwendung:
Ideal zum Kochen; Grillen etc. Chutneys, Salsa.
Sehr schön auch direkt zum Füllen oder frisch.