Chili BOLIVIAN RED (4-5/10 - scharf) BOL

Bolivian Red

Capsicum annuum

Schärfegrad: 4–5 / 10
Schärfe (SHU): ca. 20.000–40.000 SHU
Herkunft: Bolivien

Die Bolivian Red ist eine dekorative und zugleich aromatische Chili-Sorte aus Südamerika, die sich durch ihren kompakten Wuchs und die leuchtend roten Früchte auszeichnet. Sie vereint angenehme Schärfe mit fruchtig-würzigem Geschmack und ist sowohl für Küche als auch als Zierpflanze bestens geeignet.

Aroma & Geschmack:
Fruchtig-würzig mit leicht rauchigen und paprikatypischen Noten, ausgewogene, klare Schärfe

Farbe der reifen Frucht:
leuchtend rot

Fruchtgröße:
ca. 3–5 cm × 0,8–1,2 cm, schlank, aufrecht wachsend

Pflanzengröße:
50–80 cm hoch, kompakter, buschiger Wuchs

Verwendung:
Frische Küche, Trocknen, Pulver, Dekoration, asiatische und südamerikanische Gerichte

Sortenspezifische Besonderheiten:
Sehr dekorativ durch aufrecht stehende Früchte, kompakter Wuchs, gut für Topfkultur geeignet

Kultur & Anbau:

• bevorzugt warm
• mittlere Luftfeuchtigkeit
• sonniger Standort
• geeignet für Topf, Balkon, Gewächshaus, Freiland
• Reifezeit: mittel (ca. 70–80 Tage nach Blüte)

Hinweis:
Auch als Zierchili sehr beliebt, Früchte voll essbar.
Sortenfoto folgte Ende 2026. Neu im Sortiment