
Chili BUBBLEGUM WHITE (10+++/10 - Superhot) BGW
Beschreibung
Bubblegum White
Capsicum chinense
Schärfegrad: 10++ / 10
Schärfe (SHU): ca. 800.000–1.200.000+ SHU
Herkunft: Züchtung (Bubblegum-Linie, Ursprung Trinidad)
Die Bubblegum White ist eine extrem seltene und außergewöhnliche Chili-Sorte aus der Bubblegum-Linie, bekannt für ihre spezielle Fruchtansatzstelle, bei der sich die Plazenta bis in den Stielbereich zieht. In der weißen Variante vereint sie diese genetische Besonderheit mit einer eleganten, cremeweißen Fruchtfarbe und extremer Schärfe – ein echtes Sammlerstück für erfahrene Chiliheads.
Aroma & Geschmack:
Intensiv fruchtig mit leicht floralen Noten, anfänglich weich, dann explosionsartig scharf
Farbe der reifen Frucht:
cremeweiß bis elfenbeinfarben
Fruchtgröße:
ca. 4–6 cm × 3–4 cm, laternenförmig bis leicht blockig
Pflanzengröße:
90–130 cm hoch, kräftiger, ausladender Wuchs
Verwendung:
Extreme Saucen, Pulver, Mikrodosierung, Fermentation, Sammler- und Showpflanze
Sortenspezifische Besonderheiten:
Plazenta wächst sichtbar in den Stiel („Bubblegum“-Merkmal), extrem hohe Schärfe, seltene weiße Reifefarbe, dickwandige Früchte
Kultur & Anbau:
- bevorzugt sehr warm
- hohe Luftfeuchtigkeit
- vollsonniger Standort
- geeignet für Gewächshaus, Topf (sehr warm), geschütztes Freiland
- Reifezeit: spät (ca. 90–110 Tage nach Blüte)
Hinweis:
Extrem scharf – nur für erfahrene Anwender. Schutzmaßnahmen bei Verarbeitung dringend empfohlen.
Sortenfoto folgt Ende 2026
