Chili JALAPENO CRAIGS GRANDE - 7/10 (scharf) JCG

Chili JALAPENO CRAIGS GRANDE JCG

Capsicum annuum
Herkunft: Mexico
Schärfe: 5 von 10 (scharf)

Um 2000 bis 4500 SHU

PFLANZE
Ca. 50 bis 80 cm hoher Busch mit herrlichen, ca 6 bis 8 cm Schoten.
Grün oder rot genießen. Die Schärfe ist größer als bei üblichen Jalapenos

AROMA
Recht süß werdend. Durch das Knackige sehr gut zum Frischverzehr oder Füllen geeignet.

Die Früchte haben etwas weniger der oft üblichen Korkstreifen.

VERWENDUNG:

Durch das feste Fruchtfleisch ideal zum Einlegen, Kochen, Salate.

Besonderheiten / Infos:

Der Ertrag an dickfleischigen, sehr aromatischen Jalapenos ist sehr gut. Charakteristisch für Jalapenos ist, dass im unreifen (grünen) Zustand gerne dunkle Flecken auftreten. Dies ist reifebedingt - die Flecken verschwinden beim Abreifvorgang zu rot. Oft bildet sich ein korkartiges Muster (Qualitätsmerkmal bei Jalapenos).

Sortenfoto: liegt aktuell leider noch nicht vor, Folgt in 2025.