Chili JALAPENO EL JEFE - (6/10 - sehr scharf) JEJ

Chili JALAPENO EL JEFE

El Jefe = Der Häuptling
Capsicum annuum
Herkunft: Mexico
Schärfe: 2 bis 3 von 10 (mild bis leicht scharf - um 3.000 SHU)

Reifezeit: 70 bis 80 Tage

PFLANZE

Die Pflanzen sind stark sehr groß, robust und stattlich. Sehr guter Ertrag.

Sehr einfach in der Kultur, damit auch für Chili-Anfänger sehr gut geeignet.

Ca 75 bis 150 cm sehr groß.

Sortenbeschreibung:

Die Sorte wurde von Johnny´s Seed gezpüchtet.

Die Häuptlings Jalapeno wie sie auf Deutsch heißt kann bis 10 cm lang werden.

Es handelt sich um eine frühreife Jalapeno-Sorte

VERWENDUNG

Ideal als frische Jalapeno für Burger, Vesper, Soßen, zum Einlegen, Grillen, Salsa - breite Vielfalt mit toller Jalapeno-Note.

Geschmacklich sowohl grün wie rot ausgezeichnet.

Besonderheiten / Infos:

Der Ertrag an dickfleischigen, sehr aromatischen Jalapenos ist sehr gut. Charakteristisch für Jalapenos ist, dass im unreifen (grünen) Zustand gerne dunkle Flecken auftreten. Dies ist reifebedingt - die Flecken verschwinden beim Abreifvorgang zu rot. Oft bildet sich ein korkartiges Muster (Qualitätsmerkmal bei Jalapenos).

FOTO: der Sorte folgt in 2025