Italienische Süßpaprika FRIGITELLO (1/10 - mild) FRT

Frigitello

Capsicum annuum

Schärfegrad: 0–1 / 10
Schärfe (SHU): ca. 0–500 SHU
Herkunft: Italien

Die Frigitello ist eine traditionelle italienische Süßpaprika, die besonders mild im Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Sie besticht durch ihre langen, schlanken Früchte und eignet sich hervorragend zum Braten, Füllen oder Grillen.

Aroma & Geschmack:
Mild, süßlich, aromatisch, saftig – ideal für milde Gerichte und mediterrane Küche

Farbe der reifen Frucht:
grün (unreif), reif rot

Fruchtgröße:
ca. 10–15 cm × 2–3 cm, länglich, leicht gebogen

Pflanzengröße:
70–100 cm hoch, kompakt bis buschig

Verwendung:
Braten, Grillen, Füllen, Rohverzehr, Salate, mediterrane Küche

Sortenspezifische Besonderheiten:
Traditionelle italienische Sorte, sehr mild, dekorativ, dünnwandig und saftig, gute Topfkultur möglich

Kultur & Anbau:

• bevorzugt warm
• mittlere Luftfeuchtigkeit
• sonniger Standort
• geeignet für Topf, Gewächshaus, Freiland
• Reifezeit: früh bis mittel (ca. 65–80 Tage nach Blüte)

Hinweis:
Sehr mild – ideal für Einsteiger und Familiengerichte.