Tomate STEINBLUME [Raritäten] STE

Steinblume

Die Steinblume ist eine außergewöhnliche Tomatensorte mit markanter, fast ornamental wirkender Fruchtform. Sie vereint dekorative Optik mit ausgewogenem Aroma und eignet sich ideal für Liebhaber besonderer, historisch anmutender Tomatentypen.

Solanum lycopersicum

Wuchstyp:
Stabtomate (indeterminiert)

Fruchttyp:
Fleischtomate / stark gerippt

Herkunft:
Traditionelle Sorte (Europa)

Aroma & Geschmack:
Mild-aromatisch, ausgewogen süß mit feiner Säure, saftig und vollmundig

Farbe der reifen Frucht:
rot

Fruchtgröße:
ca. 150–300 g, stark gerippt, flachrund bis blütenartig gefaltet

Pflanzengröße:
150–200 cm hoch, kräftiger Wuchs, laufend ausgeizen empfohlen

Ertrag:
mittel bis gut, bei warmer, sonniger Kultur zuverlässig

Verwendung:
Frischverzehr, Caprese, Tomatensalat, Grillen, Ofengerichte, dekorative Scheiben

Sortenspezifische Besonderheiten:
Auffällig stark gerippte Früchte mit „Blüten“-Charakter, sehr dekorativ aufgeschnitten, historische Anmutung

Kultur & Anbau:

• bevorzugt warm
• mittlere Luftfeuchtigkeit, gut belüftet
• vollsonniger Standort
• geeignet für Gewächshaus, geschütztes Freiland, großer Topf
• Reifezeit: mittel (ca. 70–80 Tage nach Blüte)

Hinweis:
Als Stabtomate regelmäßig ausgeizen und anbinden.

Verkaufsform:
Jungpflanze / Saatgut